男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ

1 : :02/02/24 22:54.net
お願いします。

2 :2:02/02/25 02:36

2get

3 :困った時の名無しさん:02/02/25 04:54

野菜をたくさん食べましょう。

4 :困った時の名無しさん:02/02/25 10:33

魚をたくさん食べましょう。

5 :困った時の名無しさん:02/02/25 10:42

肉はほどほどに食べましょう。

6 :困った時の名無しさん:02/02/25 10:43

お酒を飲みすぎてはいけません。

7 :困った時の名無しさん:02/02/25 10:50

なるべく毎日決まった時間に寝ましょう。

8 :困った時の名無しさん:02/02/25 11:52

男性と限定されると難しいです。
自炊さん向けなら、料理板にも参考になるスレがありますよ。

9 :困った時の名無しさん:02/02/25 12:11

卵は1日1個にしましょう

10 :困った時の名無しさん:02/02/25 13:10

>>9
俺4個くらい食べてるよ。
どうなっちゃう?

11 :困った時の名無しさん:02/02/25 13:19

>>10
中年になってから高コレステロール?

12 :困った時の名無しさん:02/02/25 13:36

卵と聞いてコレステロールを気にしがちですが、善玉コレステロールを
多量に含んでおり、逆に体内に溜まった悪玉コレステロールを取り除く
働きがあり、善玉と悪玉のバランスが崩れ悪玉の値が増え過ぎた時に
コレステロール値の上昇と診断されるのです。

13 :困った時の名無しさん:02/02/25 13:38

玉子にはコレステロールが含まれていますが、このコレステロール単体では
体に悪影響を及ぼすことはないといわれています。
このコレステロールは、バターなどに多く含まれるミリスチン酸とともに調理されると、
体内で悪玉コレステロールとなり、これが増えると動脈硬化などの原因となりますが、
植物性油脂で調理した場合には、そのような心配は無いということです。
逆に、玉子は、今注目されているアミノ酸をバランス良く含む食品として
健康イメージが上昇しています。

14 :困った時の名無しさん:02/02/25 17:12

ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。
たくさん作って飽きたら飽きたら
カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。

15 :困った時の名無しさん:02/02/25 17:37

部屋は整理整頓しましょう。

16 :困った時の名無しさん:02/02/25 18:19

毎日、一つトマトを食べましょう

17 :sanmi:02/02/25 22:48

サラダが多めに、洗うだけで、ツナかコンをトッピング、ドーレーシングを掛ければ、
そして、残った野菜を肉と炒める、味噌とか、醤油とか、キムチとか、を味つけ、
そして、豆腐とちょっと残った野菜を味噌汁…どう?

18 :困った時の名無しさん:02/02/26 21:08

鍋おすすめ。
簡単、失敗なし。俺この時期毎日鍋。
残った汁で朝雑炊。

19 :困った時の名無しさん:02/02/27 16:51

料理板より。
「一人暮らしで自炊してる人のためのスレッド 」
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/968914043/

他にも、こんなスレもある。
「貧乏のどん底料理 Mark.II 」
「これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その2」
「冷凍保存のコツ」
「電子レンジだけで作るおいしい食べ物 」
「料理の時に役立つ裏技」
「ヘルシーな料理・ダイエット料理」
「風邪をひいたとき。」
「キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具2」

22 :困った時の名無しさん:02/03/10 00:29

ケンタロウの「自給自足」って本がおすすめ。
独身男性のための自炊の本だよ。

21 :困った時の名無しさん:02/03/09 23:59

卵食べ過ぎるとハゲるの?

20 :困った時の名無しさん:02/03/09 23:32

残ったお弁当の揚げ物(てんぷら・から揚げなど)とかは
たまねぎと一緒に醤油・味醂・酒と煮て卵閉じにするとうまいよ。
適当に材料を鍋にぶち込んで、味見ながら煮て、いい具合になったら
溶いたタマゴを入れて20くらい数えて火から下ろせばいいから。
で、ご飯にかけて食べる。(゚д゚)ウマー

23 :困った時の名無しさん:02/03/10 00:34

加工食品を食わない!最強!

24 :困った時の名無しさん:02/03/29 02:14

トマトスパ!安いし

でもホールトマトは加工食品…か?

25 :困った時の名無しさん:02/03/29 02:32

とーふ。毎日食べなよ。
そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に
ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。

26 :困った時の名無しさん:02/03/29 03:28

豆は体に良いよチリビーンとか沢山作って冷凍しとくと便利。

27 :困った時の名無しさん:02/03/29 03:37

漏れ一人暮らしの時、自炊しようと思って本買ったけど、材料が激しく余るんだ。
一週間単位で材料を使い回すタイプの本があるから、探してみな。

28 :困った時の名無しさん:02/03/29 04:51

ネギ
タマネギ

ツナ缶

これを常備して米と乾麺があれば、たいがいなんとかなる。

以下は好みによる

ホールトマト缶詰(100〜120円/1缶)
冷凍ほうれんそう(1袋250〜300円)
挽肉(なんでもいいので安いときに買いだめして小分けして冷凍、80〜200円/100g)

29 :困った時の名無しさん:02/12/08 22:19

test

30 :名無しさん:03/01/05 02:05

                            / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ  | 君さぁ こんなスレッド立てるから          |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ             |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
 ( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて         |
 /つつ  | いないんだからさっさと回線切って首吊れ     |
       \____________________/

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

31 :困った時の名無しさん:03/01/05 02:35

どんな食生活でもマルチビタミンのサプリメントを忘れないで飲んでおく、とか。

32 :困った時の名無しさん:03/01/05 13:18

          ┌┬┬┬┐
    ―――┴┴┴┴┴―――――、
.  . /  ̄ ̄ ̄//. ̄ ̄| || ̄ ̄ ̄||| ̄ ||    __________
  ./    ∧// ∧ ∧| ||      |||   ||  /
 [/____(゚_//[ ].゚Д゚,,) ||___|||   || <  こんなのが有りますた
. ||_. *  _|_| ̄ ̄ ∪|.|.       |ヽ.__||  \__________
. lO|o―o|O゜.|二二 |.|    救済病院 ||
 .| ∈口∋ ̄_l__l⌒l_|___|_l⌒l._||
   ̄ ̄`ー’ ̄   `ー’  `ー’   `ー’
http://muryou.gasuki.com/hiroyuki/

33 :困った時の名無しさん:03/01/05 15:15

野菜ジュース(果物も入った甘い奴が良い)にキムチの素いれて、
てきとーに肉やら野菜やら入れて煮込む。
少なくなったらてきとーに具を足し、ジュース、素を足す。
ずっと続けても不思議と味が悪くならない。
鍋洗う手間が省ける(わ

34 :困った時の名無しさん:03/01/05 15:27

コンビーフとにらをざっと炒めて卵でとじる。
卵は当然7割半熟、あっついうちに醤油ぶっかけて
飯にのっけて食す。
大学時代、ほぼ毎日食ってた。
(後日談)
一週間もこれ食ってると、韓国料理屋の店先みたいなにおいが部屋に
しみつきます。特にトイレ。

35 :あぼーん:あぼーん

あぼーん

36 :困った時の名無しさん:03/01/05 17:40

>>31
サプリメントは高い。

37 :困った時の名無しさん:03/01/05 21:03

50円のラムネ売ってるだろ?あのビンみたいな形のヤツ。

あれを「サプリメントのマルチビタミン」だ!
って思い込んで飲んだら、マルチビタミンと同じ効果が有るらしいよ。

って言うか、サプリメントってのは「飲んでるぞ」って言うメンタル面がほとんどって事だ。

38 :困った時の名無しさん:03/01/05 22:12

ぜってぇもやし炒めだと思う。
味付けも塩と胡椒だけでOK香具師。お好みでバターもアリですね。

39 :困った時の名無しさん:03/01/05 22:13

>>37
プラシボ効果ってやつですな。

41 :困った時の名無しさん:03/01/06 07:18

とりあえずチャーハンにはレタスを刻んで炒みやがれ

47 :困った時の名無しさん:03/01/06 17:11

鶏ミンチ、しいたけ、白ねぎ、生姜(以上3点みじん切り)、
味付けはうすめの醤油。
で、団子を作り、冷凍ストック。
味噌汁に入れてよし。解凍後バラして飯に混ぜてよし。
あとは生キャベツかじっとけば、完全栄養食。

51 :困った時の名無しさん:03/01/07 16:16

今日、久しぶりに母さんが来ます。なに作ってもらおっかな。

54 :51:03/01/08 11:48

母さん、最近デパ地下にこってるらしくて、手料理ゼロだった・・・・・・(ToT)
下らん宣伝特集を垂れ流すテレビ局は逝ってよしこ。

60 :あぼーん:あぼーん

あぼーん

70 :困った時の名無しさん:03/03/16 12:57

たまには女体盛りでもいかが?

73 :困った時の名無しさん:03/03/17 03:46

納豆、なんの料理にも納豆を入れろ

127 :困った時の名無しさん:2005/03/24(木) 09:32:38

121
ラップよりクッキングシートで包むと更にウマー

186 :困った時の名無しさん:2006/06/24(土) 15:27:19

>>184
いや、漏れは猫娘がいい

284 :困った時の名無しさん:2008/07/17(木) 16:11:24

キャベツとささみを炒めてケチャップで和える
高たんぱく低カロリー

300 :困った時の名無しさん:2009/11/03(火) 04:14:50

手軽で早い!なのにウマー(・∀・)なカレー

1.茄子、玉ねぎを1センチ強くらいのサイズに切る。ウインナーはお好みで(4カット、薄切りなど)
2.多めのバターで強火で適当に炒め、牛乳を具が浸るくらいに入れて沸騰しかけたら弱火。微妙にコンソメ投入。
3.火が通ったらカレー粉、あれば粗挽き胡椒、ソース、ケチャップで味付け。
4.とろけるチーズを投入し、ガッチョガッチョ混ぜて溶かしたらご飯にGO!

15分もかからないがチーズと牛乳でかなりコクが出て美味い。
材料もまともになく、時間がないのにカレーが食いたいとか言いやがったクソアニキに適当に作ったら腹立たしい事に美味かった。
野菜や肉は何でもいいと思われ。

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